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Corvina


IGT Rosso del Veronese
Durchschnittliche Jahresproduktion 2.000 Flaschen
Alkoholgehalt 13% vol.
Typ trockener Rotwein
Lage und Position Region Veneto, Provinz Verona – östliche Hügel am Südufer des Gardasees, Gemeinde Colà di Lazise – 220 ü.M.
Gesamtfläche der dem Wein gewidmeten Weinberge 0.20.00 ha
Bodeneigenschaften lehmig
Alter der Reben 15 Jahre
Angebaute Rebesorten Veronesische Corvina
Zuchtsystem Guyot
Durchschnittliche Hektarproduktion 9.000 Kg/Ha
Weinlese manuell
Pressung sanft
Einweichung 10 Tage auf den Schalen
Verfeinerung 6 Monate im Stahltank