Rebsorten: Sauvignon Blanc 80%, Tocai 20%.

Weinlesezeit: Ende August, Erste Septemberwoche.s

Weinbereitung: Wird durch leichtes Pressen der Trauben gewonnen. Der Saft wird ca. 20 Tage lang in Stahlwannen bei ständig gleicher Temperatur gegärt wo er sich nach 1 Jahr verfeinert. Alkoholgehalt 13%. Säuregehalt insgesamt 7 gr /l.

Weineigenschaften: Strohgelbe Farbe, ausgesprochener aromatischer Geruch mit Citrusnote. Bedeutender, wichtiger Geschmack mit guter Säure.

Gastronomische Empfehlungen: Trockener Weißwein, ideal für Hauptspeisen mit Kräutern und Gemüse und Fischgerichten. Wird mit einer Trinktemperatur von 6-8° C serviert.